Empanada colombiana

2,00€

Aborrajado

3,00€

Chorizo con patacones o arepa

4,00€

Papa rellena

3,50€

Pinchito de pollo

2,50€

Chaulafán

Arroz, ternera, pollo, salsa de soja, maíz, guisantes, huevo, cebolla. apio, pimiento verde, pimiento rojo, sal, cilantro

12,00€

Bollo

Atún, tomate, ajo, cebolla colorada, pimiento verde, hoja de plátano, verde rallado, pimienta, comino, sal

12,00€

Encebollado

Atún, yuca, tomate, cebolla morada, pimentón molido, comida, cilantro, aceite

12,00€

Güatita

Panza de ternera, aceite de oliva, laurel, ajo, zanahoria, tomate, orégano, sal, pimienta, choclo, salta de tomate

10,00€

Hornado

Pierna de cerdo, limón, cebolla roja, comino, sal, perejil, cilantro, mantequilla, patatas, mote

12,00€

Sancocho de gallina

Gallina, patatas, verde, yuca, cebolla, tomate, azafrán, perejil, cilantro, sal

8,00€

Sancocho mixto

Pollo, ternera, patatas, verde, yuca, cebolla, tomate, azafrán, perejil, cilantro, sal

8,00€

Bandeja paisa

Frijoles, plátano macho, arroz, carne de ternera, tocino, mantequilla, plátano maduro, aguacate, huevos, chorizo

13,00€

Ceviche de camarón

Langostinos, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, limón, naranja, salsa de tomate, cilantro, sal, aceite

14,00€

Ceviche mixto

Langostinos, pescado, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, limón, naranja, salsa de tomate, cilantro, sal, aceite

14,00€

Encocado de pescado

Dorada, limón, naranja, ajo, comino, cilantro, aceite, cebolla blanca, pimiento, coco, coco rallado, sal

14,00€

Encocado de camarón

Langostino, limón, naranja, ajo, comino, cilantro, aceite, cebolla blanca, pimiento, coco, coco rallado, sal

14,00€

Caldo de pata

Pata de res, ajo, cebolla colorada, cilantro, perejil, yuca, orégano, mote, mantequilla, leche, cebolla blanca

8,00€

Arroz con menestra y carne frita

Frijoles, arroz, carne de ternera o cerdo

12,00€

Arroz marinero

Arroz, caldo de pescado, cebolla blanca, ajo, sepia, chirlas, gambas, mejillones, guisantes, tomate, azafrán, pimiento verde y rojo, langostinos, sal

12,00€

Fritada

Cerdo de costilla con patacones y ensalada.

12.00€

Caldo de bola

Cebolla blanca, aceite, tomates, pimiento verde, comino, achote, cilantro, orégano, hueso de res, carne de ternera, plátano macho, zanahoria, hoja de col

10,00€

Caldo de Mondongo

Mondongo, limón, cebolla, aceite, aj, tomates, carne de cerdo, chorizo colombiano, caldo de pollo, patatas, yuca, papa criolla, zanahoria, sal, pimienta, cilantro

8,00€

Consumé

Caldo con patatas, vísceras de pollo, aceite, comino, laurel, tomillo, zanahoria

4,00€

Filete de ternera

Carne de ternera, arroz, acompañado con patatas, ensalada o patacones

8,00€

Sopa de marisco

Pescado, almejas, mejillones, gambas, langostinos, cebolla, puerros, perejil

8,00€

Dorada frita

Arroz, dorada, ensalada 

14,00€